松田マヨネーズ

WholeFood協会の長であるタカコ・ナカムラさんが自費出版した　Honjoｒno。



本庄の生産者さんをフューチャーしたフリーペーパーです。



フリーペーパーといっても、写真もデザインもとってもすてきな「冊子」



タカコ・ナカムラさんにこの冊子をいただいてから気になっていた、松田マヨネーズ。

なんと、SちゃんがKALDIで発見し買ってきてくれました！



何も加えず、シンプルな、だからこそと～っても優しい味。



WholeFoodレッスンの日のランチのまかないにさっそく使わせていただきました。



おいしい。



しかも、この松田氏がとっても気になる。



こんどSちゃんと尋ねてみようと思います。



合掌